１１月１２日（水） - 第五小学校 - 学校給食

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市立保育園の『給食・おやつ・離乳食』や小中学校の『給食』はインターネットだけでなく日野ケーブルテレビ(株) ９ｃｈでもご覧頂けます。放送時間は【平日】10：21～、12：21～、14：21～、19：21～、22：49～　【土日】12：21～、19：21～、22：49～　となります。ケーブルテレビへのご加入されています方は一度ご覧になっては如何でしょう。(^o^)／　尚、ケーブルテレビに関するお問い合わせは日野ケーブルテレビ(株)ＴＥＬ．０４２－５８７－８８１１まで！

１１月１２日（水）の給食 - 第五小学校

～～～　ひとこと　～～～プルコギ丼　牛乳　ワカメスープ　みかん

中国は遙か昔のBC3Cの晋の時代、重要な客が来た時にもてなしていたのが串に刺した味付け肉（メクチョッ）。そのメクチョッが高句麗（コグリョ・BC1C～BC7C）に渡り、たっぷりの胡椒とニンニクに加えて高句麗の人々が開発した独自の醤（ジャン）で味付けされた高句麗式メクチョッとなりました。その高句麗時代の肉料理が、肉に味をつけてから調理するという点で現代のプルコギの元祖だそうです。

実践女子短期大学　食物栄養学科　２年生　宮川万理